Polej tym sosem ziemniaki – i masz złocistobrązowe, kremowe marzenie z piekarnika.
To rodzaj jedzenia, które pachnie jak poczucie bezpieczeństwa.
Cienko pokrojone ziemniaki, gęsta śmietana, parmezan i zioła – pieczone, aż wszystko będzie bulgotać, miękkie i złocistobrązowe na brzegach.
Idealne, gdy masz ochotę na coś pocieszającego bez zbędnych ceregieli. Prawdziwy ulubieniec rodziny.
🧀 Kremowe pieczone ziemniaki z parmezanem:
🛒 Składniki (4–6 porcji):
900 g ziemniaków (Russet lub Yukon Gold), pokrojonych w cienkie plasterki (ok. 3 mm)
3,5 dl śmietanki kremówki
2,5 dl drobno startego parmezanu, podzielonego
1 łyżeczka świeżych liści tymianku (lub 1,5 łyżeczki suszonego)
Szczypta mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka soli (lub do smaku)
1,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżka masła (do patelni)
Opcjonalnie: 1 mały ząbek czosnku, posiekany
👩🍳 Instrukcje:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
